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释名野鸡气味(肉)酸、微寒、无毒。主治脾虚下痢,日夜不止。用野鸡一只,治净,加桔皮、葱、椒等五味,作成馄饨,空心吃下。消渴饮水,小便频数。用野鸡一只,加五味煮汤喝,肉亦可食。心腹胀满。用野鸡一只、茴香(炒)、马芹子(炒)、川椒(炒