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《书·洪范》：“八政”：一曰食。教民使勤农业也。人不食则死，食于人最急，故教为先也。食则勤农以求之。二曰货。教民使求资用也。衣则蚕绩以求之。 《无逸》：周公曰：“呜呼，君子所其无逸。先知稼穑之艰难乃逸，则知小人之依
《孟子》：“后稷教民稼穑，树艺五谷；五谷熟，而民人育。” 《氾胜之书》：“汤有旱灾，伊尹作为‘区田’，教民粪种，负水浇稼。”氾，扶岩反，水名。又姓，出敦煌、济北二望，本姓凡氏，避地于汜水，因改焉。 《史记》：“管仲相齐，与俗同好
《汉·食货志》：“嘉谷、布帛二者，生民之本，兴自神农之世。” 《易·系辞》：神农氏没，黄帝、尧、舜氏作，通其变，使民不倦。垂衣裳而天下治，盖取诸乾坤。疏：黄帝已上，衣鸟兽之皮，其后人多兽少，事或穷乏，故以丝、麻、布、帛而制衣
《周书》曰：神农之时，天雨粟，神农遂耕而种之。 《白虎通》:“古之人民，皆食禽兽肉。至于神农，因天之时，分地之利，制耒耜，教民农作。神而化之，使民宜之。故谓之‘神农’。” 《典语》：“神农尝草别谷，烝民乃粒食。” 《